asszem a torokok nagyon tudjak, hogyan kell enni
egyreszt az izvilaguk pont passzol az enyemhez, masreszt meg pofonegyszeru dolgokbol varazsolnak hihetetlen finomat.
tegnap peldaul nemsok minden volt otthon, de cukkini meg joghurt igen, es raadasul meg mindketto jo is volt, ugyhogy nekialltam a torok receptek konyvnek, es par perc alatt olyan isteni kajat varazsoltam, hogy nagyon buszke lettem magamra.
a recept:
felvagjuk a megpucolt cukkinit kis karikakra (nem uborkareszelovel!),
osszekeverunk egy keves lisztet meg kevesebb olajjal es egy picike sorrel/borral/vizzel (ami van)
a karikakat beleforgatjuk a palacsintateszta allagu maszatba, majd forro olajban pirosra sutjuk.
ezutan lecsepegtetjuk, sozzuk, borsozzuk, es nyakonontjuk joghurttal, amibe mindenfele fuszert rakhatunk (fokhagyma, petrezselyem, barmi egyeb)
istenien ropogos es izletes, na meg laktato is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése