csütörtök, január 26, 2006

tökös recepteket

nézegettem tegnap este, mert a tök fele még a hűtőben csücsül, de sajnos elég kevés jópofa ötletet találtam. a levest azért majd kipróbálom, meg a töltött pulykamellet tökös mártással, de most éppen a maradék sült tököt használom fel: sütőtökös hajdina készül.
beleraktam a hajdinát egy kevés vajba, piritgatás után beleraktam a már megsült tök belsejét, összekavartam, rottyantottam egyet rajta, majd felöntöttem kétszerannyi vízzel, mint amennyi hajdinát raktam bele, megsóztam, és most várom, hogy puhára főjjön. a szaga már jó...
az íze meg.... isteni

Nincsenek megjegyzések: