hétfő, október 25, 2010

a spagetti esete a spárgával, avagy mézes mackó közbelép

múlt szerdán Sosónak be kellett menni az irodába, így nem volt autóm a bevásárláshoz. sebaj, fekete bicajra fel, azon hátul ott virít az irtózatosan nagy biciklis táska, irány a piac meg a viszonylag közeli közért. a piacnál aztán betévedtem a bioboltba, ahol többek között egy csodaszép normál magyar spárgatök mosolygott rám. gyere a kosárba kedves, hiába hívnak spaghettipompoen-nak, engem te nem versz át, irtó finom kis tökfőzelék lesz belőled, meglásd!
nagy büszkén tartogattam péntek estig, amikor a beharangozott főzelékfőzést előkészítendő nekivetkőztem a pucolásnak, gyalulás helyett reszelésnek, amikor is kiderült szegény kis halványsárga tökről, hogy ő nem a tökfőzelékes spárgatök, hanem igenis spagettitök. amiről én eddig ugye nem is hallottam. naszóval ő kemény, nem lehet csak úgy reszelni, felvágni is kész kihívás, kábé mint a rendes sütőtököt, csakhát ez olyan zöldessárga, nem csoda, hogy megtévesztett.
na mindegy, ha már megvan, és sok kaja nincs itthon, mi legyen belőle? meg kell főzni vagy sütőben sütni, aztán a magok kipucolása után a húsát egy villával kikaparni, ami - láss csodát - olyan, mint a spagetti, csíkokra válik szét. a holland receptek szerint csak egy kis vaj kell hozzá meg só és bors, esetleg egy kis sajt, és máris kész a köret. sült pulykamellel isteni is volt.
most nézem, hogy még mindig van új a nap alatt, hm, a mézes mackóról sosem asszociálnék egy tökire...
azért az mennyire gáz, hogy a nagy lebowskiban a dude-ot tökinek fordították...

Nincsenek megjegyzések: