Paksoi avagy a bordás kel

Brassica rapa var. chinensis 

Még jó, hogy van a terebess.hu, mert így legalább megvan a paksoi magyar neve :) 
Na szóval, ez a múltheti egzotikum. Még nem használtam fel, de most csütörtökig fel kell élni a romlandó zöldség-tartalékainkat, mert megyünk 10 napra Pestre. Az odin (tőlük rendelem a zöldségeket) honlapján szerencsére van fen egy csomó recept, ebből egy saláta meg egy bordás keles rakott krumpli hangzik izgalmasan. Majd holnap kitaláljuk, melyik legyen.
Ezen a héten kaptunk csicsókát, céklát, cukkinit meg valami madársaláta-szerűséget. A csicsókalevest Sosó a múltkori óta emlegeti, hogy milyen finom volt, szóval azzal nem kell kreatívkodni, csak előásni a receptet, a céklát meg Liza eszi nagy lelkesen, majd megsütöm és leturmixolva lefagyasztom neki.
Még a nagy rakás kivivel kell még valamit kezdeni, lehet, hogy nézek valami sütireceptet...

Aktuális FÜSZ híreink

Szerdán már jól volt a két gyerek, bár Lizi még nem volt hajlandó anyatejen kívül bármi mást enni, Hanni meg kilencig szunyált, szóval egyik se ment intézménybe. Délelőtt kimentünk a piacra anyagot válogatni, hogy az idei szoknyaszezont eská darabokkal is feldobjuk, ugyanis siralmas a boltok szoknya- illetve ruhafelhozatala.

Vettünk egy csomó gyerekmintás pamutanyagot: egy sötétkéket kutyamintával, egy halványrózsaszínt virág meg katicamintával, egy kékes barnás összevissza mintásat, egy lila-fehér kockásat meg egy fehéret, amin tarka lepkék vannak. Vicces, hogy a cippzárakért, gombokért és gumikért majdnem ugyanannyit fizettünk, mint az anyagokért. Persze vettünk sznupjét meg virágot is, meg bementünk kornflékszes kenyérért is a pékhez.

Ma Hanni már ment suliba, úgyhogy nekikezdtem a virágmintás kisruhának. A felsőrész megvan, még pár óra meló van vele, de legközelebb akkor varrok, ha a gyerekek alszanak vagy máshol vannak. Iszonyat nehéz koncetrálni meg varrni, ha a kicsi bőg vagy a nagy a gombostűkkel játszik illetve tolja el a kezem, hogy látnia akarja hogyan varr a varrógép.

Update: ilyen lett. Tök szuper, majdnem profi. Egyre jobb vagyok.

Szemmelversz egyetem

Nem gondoltam volna soha az alatt a három év alatt a vaniliáskarika-szemüvegű balek által lejáratott egyetemen, hogy végül nem lesz meg a doktorim. Persze így arra sem gondolhattam, hogy az európai menő egyetemek előkelő helyezettje ad helyette nekem egyet. És persze azt sem, hogy pár évre rá örülni fogok annak, hogy nem kell a lejáratott egyetem miatt magyarázkodnom egy-egy állásinterjún.

Ja, arra meg végképp nem gondoltam, hogy a heidelbergi doktori is ugyanúgy semmit sem ér a munkaerő-piacon, mert annyi az állástalan molekuláris biológus posztdok, mint légy a szaron.

Angina, angina, angina

Kellemes napjaink vannak mostanság. Liza sztrájkol a bölcsiben, összeszorítja az állkapcsát, ha cumiból akarják etetni, és mivel a felmelegített anyatejet újrahasználni nem szabad, 20ml betrüközzött tej után a maradék 80-at kiöntik. A héten volt olyan, hogy kemény 90ml-t ivott meg egy nap alatt, de nem hívtak, hogy gáz van. Persze éjjel kellett bepótolnia, kétóránként szopott, hurrá.
Ráadásul köhög, tüsszög, taknyos, úgyhogy hiába van itthon, éjjel emiatt felkel. Meg amiatt, hogy Hannihoz kijárkálunk, szóval kaland az élet.

Merthogy Hanni csütörtök óta lázas, tegnap délután 39,6-os rekordot döntött, ami priznic után lement 39,4-re, de az ibuprofenes paracetamol kezelés csak levitte, az ügyeleten már csak 37,8-at mértek, és akkor ő már virgonc volt. Torokgyulladása van, úgy tűnik, komoly, ha a holland doki antibiotikumot írt fel neki. Persze a hétvégén ügyeletes patika hatkor bezárt, így végigautóztam vele este nyolckor a várost, mire kiváltottuk azt a rosszízű löttyöt, amit tíz napig szednie kell, pedig bőg, ha csak szóba kerül. Amúgy irtóra szenved, nyögve sír, sokszor nincs étvágya illetve hány a darabos kajától, így két napja tejbegrízen meg probiotikus joghurtitalon él.
Csak legalább a láza lemenne, egész éjjel szenved tőle, nem viszi le semmi sem.

holland

Belelkesültem megint. Vettem egy új hollandkönyvet, ami az nt2 (nederlands als tweede taal) 2-re készít elő. Elég komoly, szöveghallgatási feladatok vannak fenn a neten hozzá, egy-egy fejezetben van újságcikk, meg táblázat vagy grafikon alapján szöveges feladat, nyelvtan meg beszéd- és szókincs-fejlesztés. Szóval most próbálom nyomatni megint ezerrel az álláskeresés mellett a hollandozást. Főleg, hogy Liza heti három napot jár már bölcsibe.

kemping

Lefoglaltam a játszótér és a fűtött vizes medence melletti kanalasgém-házak (igazából ezek is huurcaravan-ok) egyikét a májusi közepi hemelvaart-os hosszú hétvégére babaszékestül, babaágyastul, úgyhogy vigyázz waterbos, megyünk!!!

Vicces

Hihetetlen édesek voltak ma a csajok vacsora alatt. Liza éppen befalta a három kockányi cékláját, amikor még Hanni a májkrémes tésztáján nyammogott (ezt a förmedvényt Sosó kreálta egyik este, és őszinte sajnálatunkra Hanni imádja), amikor is rákapott egy szelet sajtra, és nagyokat harapva befalta. Liza mosolyogva nézte, majd elkezdett nevetni, végül már kacagott azon, hogy hogy eszi Hanni a sajtot. Felbuzdulva a kistesó reakcióján, a csámcsogás után jött a nyelvkidugdosás, nem kevesebb sikerrel. Persze ez a kacagás eszméletlenül ragadós, nekem már folyt a könnyem a végén a nevetéstől.

Pumping at the invalide toilette

Életkép:
Nemzeti állásbörze van a RAIban, és persze nincs egy kis szobájuk, ahol fejni tudnék, hiába kérdeztem meg vagy hat szervezőt, úgyhogy a nyomivécében (itt legalább sok a hely, és benn van a mosdó) állva, a bokáig érő ruhám nyakamig felhúzva, állammal lefogva, két kezemben a két tölcsérre csatlakoztatott cumisüveggel járatom a zumm-zummmot, 15 percre stokkolva a helyet.
Amúgy piszkosul hasznos volt az egész, százszor jobb, mint a tavalyi spéci cucc, megérte annyit pedálozni, hogy mindkét csaj kapjon egy extra napot a bölcsiben, mert persze mikor lenne Hanninak tanítási szünete, ha nem ma.
Na de ma a börzén kikupáltam magam cra és társai munkakörből, sőt egy leideni technolgy and innovation céget is találtam, akik izgis preclinical kutatást is csinálnak.

Répa

Lizának bejönnek a zöldségek, jobban, mint a gyümölcsök. A héjában sült répából óriási adagot megeszik már, és az almával turmixolt sült cékla is jól csúszik. Lassan főzök majd újabb finomságokat is. A jégkockaként fagyasztás irtó jól bevált: először csak egy, majd egyre több kockát olvasztok ki neki.
Ma voltunk consultatiebureau-ban, a védőnő szerint már naponta egy gyümölcs meg egy zöldség nyigodtan mehet.

Kidsdance

Hanni szerda délutánonként jár táncolni Kikihez. Egy rakás 6-7 éves lány meg Floris, Valéria félig magyar félig holland négyéves kisfia társaságában. Az első órának csak a második felére értünk oda, és ketten néztük, mit csinálnak a többiek, de a végén feloldódott Hanni, és beállt ő is a "megy a zene, táncolsz, megáll a zene, megdermedsz" játékba. Azóta kétszer voltunk, ő táncikált a többiekkel, én teáztam az anyukákkal vagy beszélgettem Valériával.

(Valéria amúgy Rita szomszédja. Rita meg az a kézilabdás csaj, aki egy hollandtanfolyamra járt Sosóval két éve. Egyszer összejöttünk egy kávéra így négyesben plusz gyerekek, de kölcsönös nemvonzódás miatt ennyiben maradtunk. Amúgy Valéria egyszer találkozott Andival is vagy öt éve, de őt nagyon nem találta szimpatikusnak, viszont Judithék örökbefogadott lánya, Esther egy gastouderhez járt Florissal. Ja, és Valéris ugyanabba a bioboltba jár, ahol összeszedem a zöldségcsomagot. Le pe dő)

Tente

Biztos én csinálok valamit szarul, vagy ezek a kölkök nem úgy vannak huzalozva, ahogy kéne, de piszkosul idegesít ez az altatás dolog. Miért van másnak "lerakom álmosan és magától elalszik" gyereke? Ha mindenki más is szívna az altatással, nem lennék én irigy...
Persze én sem vagyok következetes, sokszor szoptatásba alszik bele Liza, vagy a babakocsiban, az esetek 2%-ában próbálom az ágyában altatni napközben.

Egészestés és PG filmek

PG — Parental Guidance Suggested. Some Material May Not Be Suitable For Children.
A PG-rated motion picture should be investigated by parents before they let their younger children attend. The PG rating indicates, in the view of the Rating Board, that parents may consider some material unsuitable for their children, and parents should make that decision. The more mature themes in some PG-rated motion pictures may call for parental guidance. There may be some profanity and some depictions of violence or brief nudity. But these elements are not deemed so intense as to require that parents be strongly cautioned beyond the suggestion of parental guidance. There is no drug use content in a PG-rated motion picture.

Egy kicsit ledöbbentem a multkor, mikor Hanni a hosszúhajú lányról mesélt, akinek az anyukája a haján ereszkedett le a magas házból, meg egy fiú elbújt a szekrényében, és milyen vicces volt. Meg hogy a halacska azt hitte, hogy meghalt a másik halacska, és elkezdte keresni. Azt tudtam, hogy a BSO-ban van tévé, meg néha, ha nincs suli, és egész napos BSO van, néznek rajta valamit, nade hogy a Cars-t, a Nemo nyomábant (Hanni szerint Limoen nyomábant) vagy hogy a Rapunzelt (!), az eléggé brutál. Jó, hogy vannak nagyobb gyerekek, de nem Hanni az egyedüli négyéves, és egy másfél órás film nekik azért egy csöppet sok, pláne, ha szülői felügyeletes filmeket is beraknak, mint a Tangeled (Rapunzel). Mondjuk a jelek szerint a sztorikból nem mindent vesz még le, a gonosz boszorkányt anyukának hitte, nem értette az elrablás és fogva tartás vonalat, de azért egy csöppet dühít az egész. Egyrészt simán kicsi még hozzá, másrészt itthon nem néz hercegnős nyálcsöpögős diznit. Ráért volna még ezzel.
Amúgy mondtam már valaha, hogy kiráz a hideg a hannamontána-utánzat kiscsajoktól?

hajó, hajó (mindenki befut a vízbe), ha jól látom, cápák közelednek...

Még a Madách szervezett csereutakat az angolt és franciát tanulóknak, nyelvgyakorlás céljából. Így voltam 1994 körül Hollandiában, 95-ben meg Svájcban.
Hollandiában Williaméknél laktam, a csereiskola városkájától pár kilométerre levő kis faluban, bicajjal jártunk be a suliba, ahonnan mentünk mindenfelé. PEmlékezetes kirándulást tettünk Amsterdamba, ahol három óránk volt várost nézni, és ebből egy jó nagyot elvett a Madam Tussaud; meg persze az Ede melletti Hoge Veluwe-be, ahol is akkorát taknyoltam a fehér bicajok egyikével, hogy a fehér murva felvágta a térdemet, és a dokinál a tetanusz-oltást és a sebtisztítást-kötözést ki kellett zsebből fizetnem, mert a magyar biztosításra csak annyit mondtak, hogy oké, hazatérve biztos visszatérítik a költségeimet.
A két hét alatt volt egy szabadprogramos hétvége, amikor is két autót kölcsönkérve négyünket elvittek a fogadóink Einkhuizenbe, a Zuiderzee Múzeumba (ami a gáttal édesvízzé változtatott és részben feltöltött Zuiderzee menti régi parasztházakból álló szuper kis skanzen) és a gáton átkocsikázva Lelystadba, ahol a Batavia horgonyoz.

A Bataviát 1628-ban építtette a Kelet-Indiai Társaság Amsterdamban. Ez egy 24-ágyus kereskedőhajó volt, Hollandia és Kelet-Indiai között furikázott. Volna. Merthogy 1629-ben, történetesen az első útján, Jáva felé tartva, 332 fős legénységgel hajótörést szenvedett Nyugat Ausztrália partjainál. A kis szigeten, ahol partra kerültek, nem volt se elég víz, se táplálék, így egy kis evezős csónakkal a kapitány, a legénység pár tagja és néhány utas 33 nap alatt átevezett Jakartába, régi nevén Batáviába. Jakarta kormányzója azonnal parancsba adta, hogy mentsék meg a maradék túlélőt. Amikor két hónappal a hajótörés után a nyomukra akadtak, kiderült, hogy egy helyes kis lázadás és egy kellemes kis vérengzés következményeképpen már csak alig százan maradtak életben. Már a hajóúton volt egy csöpp zendülés, és a zendülés vezetője, Jeronimus Cornelisz, egy tönkrement haarlemi patikus, úgy gondolta, hogy elrabol egy arra járó hajót, hogy egy új királyságot alapítson, és ezen messzemenő terveit úgy gondolta végrehajtani, hogy először is leszámol azokkal a túlélőkkel, akikkel nem egyezett a véleménye. Elszánt férfiakból összeállított egy kis csapatot, akik száztíz embert gyilkoltak le röpke két hónap alatt.
A megmentő jakartaiak helyben felakasztották a főkolomposokat, majd Jakartában elítélték a kevésbé veszélyes elemeket. Végül is a 332 emberből 68 élte túl a kalandot.
1963-ban megtalálták a Batavia roncsait, 1985-ben egy holland hajóépítő mester, Willem Vos nekiállt, hogy megépítse a Batavia replikáját, olyan eszközökkel és anyagokkal, mint amilyenekkel az eredeti építették. Mi akkor láttuk a hajót, amikor már a legtöbb része kész volt, azt hiszem már csak az ágyukat öntötték, vagy valami hasonló kaliberú pár apróság hiányzott hozzá.1995-re kész is lett minden, és Beatrix királynő felszentelte a hajót. 1999-ben uszályon elvitték Ausztráliába, ahol is a 2000-es olimpián a holland csapat zászlóshajója volt, majd 2001-ben visszavitték Lelystadba, ahol a hajó mellé építettek egy outlet várost.

Ma, amikor ott voltunk, teli volt a parkoló több ezer autóval, de a hajón alig lézengett pár ember. Úgy tűnik, mindenki más az akciós tommi hillfigerekért jött.

és ennyit a gyakornokoskodásról...

Dear Eva,

Thank you for your mail and your interest in the CHDR. I am the coordinator of internships at our research institute. We offer a wide range of internships to undergraduate students, however, we do not accept post-graduates for internships. Therefore, I cannot offer you a position but of course I encourage you to apply for a job as a researcher. You can find available positions on our website, unfortunately we are not hiring at the moment.

Please let me know if you have any further questions.

Best regards,

Robert

ennyit a technikusi állásról...

Re: application to job opening Research Technician CNS targeting

 Thank you very much for your interest in joining our team!

As much as I am impressed with your professional and international background and as much as I want to support your step-over from academia to industry, I am equally concerned about the fact that you would indeed be over qualified in terms of educational level and at the same time not having sufficient experience in the lab techniques we use (HPLC, liposomal encapsulation) or the field we are working in (CNS, drug targeting). I can therefore unfortunately not justify any further recruitment steps at this point in time.

alább

Kiderült, hogy a science based business képezést nem lehet külön megcsinálnom, szóval most új stratégiát kell keresni.
Hétfőn találtam egy utrechti állásközvetítő céget, akik szintén élettudományokra specializálódtak. Feltöltöttem a cévémet, és tegnap felhívott tőlük a nő, hogy mit is szeretnék tőlük. Végre egy cég, akik végzik a munkájukat, nemcsak begyűjtik az emailcímemet, azt kiküldik a heti hírlevelet, hanem személyesen felveszi a kapcsolatot, kikérdez, és a végén tanácsot is ad. Amint azt már sejtettük, nem vagyok egyedül állás nélkül ilyen önéletrajzzal, és mivel a richteres szakdolgozás nem igazán számít ipari tapasztalatnak, nem tudnak máshova berakni, csak kutató pozícióba, abból meg nagyon de nagyon kevés van. A tanácsa az volt, hogy szerezzek valahogyan ipari tapasztalatot. Az első reakcióm persze az volt, hogy majd veszek az ecserin. Azt ajánlotta, hogy keressek rá időszakos helyettesítési melókra, ott nem annyira válogatósak a cégek, vagy próbáljak meg valami internshipet. Ha meg már van egy éves tapasztalatom, akkor nyert ügyem van.
Szóval tegnap este Sosó megint nekiállt nekem állást keresni, míg mi Hannival nyammogtunk a vacsi végén, amivel csak azt érte el, hogy halálra idegesített azzal, hogy nem ül oda hozzánk az asztalhoz, és hogy miért ő néz nekem melót.
Aztán persze este, mikor már elaludt mindkét csajszi, átvettem tőle a keresést, és találtam is egy háromnegyed éves technikusi melót egy izgalmas leideni cégnél, meg egy bazi nagy klinikai kutatásokkal foglalkozó céget, akik szerveznek internshipeket.